宮城峡（ニッカウヰスキー／ジャパニーズ）
ニッカのシングルモルトのピートがないタイプ、といったところ。やや甘酸っぱい香りに迎えられる。途中で「ん？　エイジがない。ホテルバーなのにノンエイジ？」と気づく。「マッサン」人気などによる原酒減により2015年の秋以降、「宮城峡」と「余市」はノンエイジに絞り、この二つでつくるピュアモルト「竹鶴」に集中したのだという。バーテンダーさんも少々残念そうだった。取材帰りに京都駅近くのホテルのバーで。