GLENCADAM（グレンカダム／ハイランド／11年）
京都・錦市場にある津之喜酒舗という酒屋さんと、スコットランドのキングスバリー社というボトリング業者によるコラボレーションボトルだという。「京都ラベル」とか「京都ボトル」などと呼ばれるそうだ。その酒屋さんのサイトを見ると、今年で5年目ですでに6樽リリースしているらしい。これは去年のモデルだとか。へぇ〜と、ちょっと驚き。GLENCADAMは「大麦のクリーム」とも言われるそうだが、その後酔っ払ってしまい、香りも味もちっとも覚えていない…。久しぶりの祇園のバーで知人と。