Malt Log

味わったモルトウイスキーの備忘録│小国文男

Highland Park Dark Origins

  • アイランズ
    2018年4月19日

    Highland Park Dark Origins

    Highland Park Dark Origins(ハイランドパーク ダーク・オリジンズ/アイランズ)
    「ダーク」は文字通り色が濃いという意味だった。前に飲んだ12年には軽いピートの印象があったが、それはまったく感じなかった。そればかりか100%シェリー樽で甘味も強いようなのだが、それもあまり感じなかった。ある程度出来上がった状態だったせいか、最も感じたのはアルコール度数の強さだった。といっても46.8度だから、通常より少し強い程度なんだけど…。出張帰りに京都駅ビルのホテルのバーで。