CLYNELISH 14（クライヌリッシュ／ハイランド／14年・再）
この前はボトラーズモデルだったが、これは蒸留所オリジナル。生産される95％は「ジョニーウォーカー」などブレンディッドウイスキー用で、シングルモルトは稀少だとか。香りと味わいの分布を示すフレーバーマップなるものを見ると、中央付近に近い。つまりバランスがよいということらしい。言い換えれば個性が弱いとも。確かにこれといった印象は薄かった。スコッチを飲み始めた5年余り前、バーテンダー氏のチョイスで飲んだもの。今回は再チャレンジ。出張帰りに京都駅ビルのホテルのバーで。
参考