Malt Log

味わったモルトウイスキーの備忘録│小国文男

厚岸 啓蟄

  • ジャパニーズ
    2023年5月29日

    厚岸 啓蟄

    厚岸 啓蟄(厚岸蒸溜所/ジャパニーズ)
    これもしばらく前に訪ねた久しぶりのバーで飲んだモルトの記録。「厚岸」はこれまでミニボトルしか飲んだことがなかったから、初めてのフルボトル。「啓蟄」はピートモデルらしい。確かにピーティだったことは覚えている。蒸留所のサイトを見るといろいろな種類のウイスキーが出ていて興味深い。これで廉価だとなおいいんだけどなあ…。今夜も「Stop the War!」。