厚岸 小暑（厚岸蒸溜所／ジャパニーズ）
バックバーに厚岸がずらりと並んでいた。十数種ある。聞くと「二十四節気シリーズです。全部揃うにはまだあと2年ほどかかるようです」とのこと。リストを見るとシングルモルトとブレンディッドが半々のようだ。以前飲んだ「啓蟄」もそこにあって納得。七夕頃をさすそうだから少し早いが、「バナナジュースの香り」とあるのが気になってシングルモルトの「小暑」をオーダーした。ピートはどうかなと思っていたら、ボトルのラベルに「PEATED」とあった。55度。ミズナラ樽熟成。ノンエイジ。ストレートはリーデルのモルトグラスで出てきた。確かに穏やかなピートを感じる。僕的にはヨードチンキタイプ。でも「バナナジュースの香り」はわからなかった。久しぶりの師匠のバーで。そして今夜もまた「Stop the War!」。