長濱 THE FIRST BATCH（長濱蒸留所／ジャパニーズ）
比較的時間が早かったからか、平日のバーはすいていた。カウンターに並ぶジャパニーズモルトは外国人客からのリクエストが多いからという。「では僕も」と、そのなかからまずこの「長濱」をオーダーした。滋賀県長浜市の長濱浪漫ビールが2016年に蒸留所を立ち上げたのだという。2020年から数か月ごとに200本、300本など少量をリリースし、2022年10月にどんと12000本リリースしたのがこの「THE FIRST BATCH」らしい。なので最長でも6年熟成とまだ若い。蒸留所サイトには50度とあった。いろいろな樽で熟成している様子も見える。実はあまり覚えていないのだけれども、少なくともピーティではなかった気がする。だから今回も、文字通り飲んだ備忘録。しばらく前、京都市役所に近い木屋町のバーで取引先の編集者と。そして今夜も「Stop the War!」。